A propos de nous

Ancaster Food Equipment

Notre histoire

Chez Ancaster Food Equipment, nous comprenons ce que cela signifie d'être propriétaire d'une petite entreprise. Construit à partir d'humbles débuts, Ancaster Food Equipment est né d'un besoin de produits de qualité à un prix plus abordable que ce qui existait à l'époque. Aujourd'hui, après 30 ans d'activité, nous maîtrisons ce qu'il faut non seulement pour réussir, mais aussi pour aider nos clients à faire de même.

Ancaster Food Equipment ne remet à neuf que les meilleurs produits du marché, et s'est limité à l'amélioration d'une seule marque, True® Manufacturing. True® a été désigné comme le leader du secteur de la réfrigération commerciale pendant 17 années consécutives, produisant les meilleurs congélateurs, refroidisseurs et réfrigérateurs de sa catégorie. Il n'y a donc aucune raison pour nous de remettre à neuf autre chose ! Comme nous nous concentrons sur une gamme de produits aussi restreinte, nous sommes en mesure de spécialiser nos efforts et de devenir des experts de notre produit final, à l'intérieur comme à l'extérieur.

Parmi le catalogue de produits True's®, Ancaster Food Equipment a sélectionné ce qui, selon nous, répondrait le mieux à l'ensemble des besoins de nos clients et a choisi de remettre à neuf les modèles 1 porte, 2 portes et 3 portes des glacières et réfrigérateurs, ainsi que des congélateurs. Bien qu'elles puissent sembler limitées, nos options de personnalisation nous permettent de répondre à toutes les demandes de nos clients, qu'il s'agisse de modèles basiques et épurés ou de modèles équipés d'accessoires, de réfrigérateurs à bière ou de refroidisseurs de fleurs.

Au fil du temps, nous avons poursuivi notre engagement à créer de nouveaux produits au fur et à mesure que nous en voyons le besoin chez nos clients. C'est pourquoi nous sommes fiers de proposer une série de tout nouveaux éviers portables Keep Safe® en acier inoxydable. Sur Ancaster Food Equipment, nous pensons que les précautions en matière de santé et de sécurité, tant au niveau personnel que professionnel, resteront renforcées à l'avenir grâce à Covid-19, et que la polyvalence de notre évier portable se prête certainement à un large éventail d'utilisations.

Notre unité est fabriquée en acier inoxydable 18g 304, ce qui la rend facile à désinfecter et offre de l'eau chaude et de l'eau froide en standard ! Il est proposé en option avec un, deux ou trois bassins et dispose des plus grands réservoirs d'eau douce et d'eaux usées du marché. Avec un distributeur de savon et un porte-serviettes en papier, des valves de drainage rapide sous l'unité, une porte d'armoire verrouillable, notre évier portable Keep Safe a tout ce dont vous avez besoin !

Livré sur un patin, notre évier est monté sur des roulettes très résistantes, ce qui le rend facile à déplacer. Comme il est entièrement autonome, il peut être installé presque partout pour être utilisé par les employés comme par les clients !

Le fait que nous ne soyons pas une grande entreprise permet à notre personnel de suivre une formation polyvalente et de comprendre tous les aspects de notre activité. Le résultat est une équipe solide de personnes connectées et bien informées dont nous pouvons être fiers. En d'autres termes, même si nous faisons partie d'un marché de niche, nous sommes très bons dans ce que nous faisons !


Notre mission

Livraison d'équipements alimentaires

À Ancaster Food Equipment, nous comprenons que ce n'est pas tous les jours que l'on achète un réfrigérateur, un congélateur ou un évier portatif commercial. Qu'il s'agisse d'un restaurateur chevronné cherchant à meubler l'ensemble de sa cuisine commerciale ou d'un assistant de garderie ayant besoin de son premier congélateur pour collations, nous sommes là pour aider chacun de nos clients à trouver exactement ce qu'il recherche.

Avec la multitude d'informations disponibles en ligne sur à peu près tous les sujets, l'achat d'une pièce d'équipement importante et parfois coûteuse peut facilement devenir accablant pour certains acheteurs. C'est pourquoi nous avons rassemblé une série de questions fréquemment posées afin de clarifier des points tels que ce qu'implique réellement la remise à neuf et comment différencier ces produits de ceux qui sont étiquetés "d'occasion".

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TOUTES LES UNITÉS SERONT DISPONIBLES AVEC UN TOUT NOUVEAU COMPRESSEUR, UN ÉCLAIRAGE L.E.D. ET SERONT FRAÎCHEMENT ENVELOPPÉES DANS DU VINYLE.

Notre processus

Ancaster Food Equipment sélectionne à la main chacune des unités que nous recevons pour être remanufacturées. Nous faisons cela pour garantir que la qualité que nous offrons à nos clients est quelque chose dont nous sommes fiers, et dont ils sont fiers aussi. Notre processus de remise à neuf commence par débarrasser les unités de leurs pièces d'origine et donne à nos techniciens experts le plaisir de les remplacer toutes par des composants OEM flambant neufs - et ce, que la pièce d'origine ait fonctionné ou non. Ces pièces comprennent, sans s'y limiter, les éléments suivants

  • le compresseur
  • électrovanne et bobine
  • plus sec
  • tuyauterie en cuivre
  • réfrigérant vierge
  • horloge de temps de dégivrage
  • thermostat et sondes de température
  • chauffage de dégivrage
  • moteurs de l'év év év év év év év év et cond cond cond cond moteur

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Notre spécialité

En plus des pièces détachées, nos spécialistes internes réparent complètement tous les défauts esthétiques que les unités peuvent présenter, en commençant par un lavage rigoureux de l'intérieur et de l'extérieur afin de garantir un nettoyage complet à l'arrivée. Les bosses sont soigneusement réparées à l'aide d'un mastic de carrosserie de qualité professionnelle, puis poncées pour aplanir toutes les imperfections. L'intérieur de chaque unité est ensuite soumis à un processus de désinfection et de stérilisation, et les marques et rayures sont retouchées au fur et à mesure. C'est ce souci du détail qui nous distingue de la concurrence.

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Notre inspection

Ensuite, tout l'extérieur est repeint et recouvert d'un vinyle neuf, tandis que les autres composants extérieurs, de la signalisation aux poignées de porte, sont soit remis à neuf, soit remplacés par des pièces neuves. L'avantage de remettre à neuf chaque unité en interne est que cela permet non seulement à nos techniciens, mais aussi à nos représentants commerciaux, de voir chaque produit en production de première main et de s'assurer que toutes les demandes des clients sont satisfaites. Une fois le processus de remise à neuf terminé, votre glacière ou votre congélateur aura l'air tout neuf - c'est garanti !

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Refroidisseurs et congélateurs True d'occasion

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