True® Tssu-72-18-Hc Table de préparation réfrigérée pour salades/sandwichs de 72 po

True® TSSU-72-18-HC Table de préparation réfrigérée pour salades/sandwichs de 72″.

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  • 18 moules
  • Table de préparation réfrigérée 72
  • Comprend une planche à découper amovible
  • Expédition à travers l'Amérique du Nord
  • Roulettes incluses
  • Garantie de 3 ans sur les pièces et le service
  • Garantie de 5 ans sur le compresseur

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Description

La True® TSSU-72-18-HC est une table de préparation essentielle pour toute cuisine commerciale. Cette table de préparation réfrigérée offre beaucoup d'espace pour la préparation des aliments, permettant aux chefs de couper, trancher et découper facilement les ingrédients pour leurs plats. Le plateau de la table est en acier inoxydable, facile à nettoyer et résistant à la corrosion. La table comporte également une partie inférieure réfrigérée, qui permet de conserver les ingrédients frais et à la bonne température. L'une des caractéristiques les plus remarquables de la True® TSSU-72-18-HC est son vaste espace de rangement. La table de préparation de 72 pouces possède trois portes qui s'ouvrent pour révéler un grand espace de rangement, idéal pour stocker une variété d'ingrédients et de fournitures. Les portes à ouverture permanente sont également dotées d'un mécanisme de fermeture automatique, ce qui permet de maintenir le contenu de la table de préparation à une température constante. Les autres caractéristiques notables de cette table de préparation sont les suivantes :

  • La conception brevetée de l'air forcé maintient la température des produits de 33°F à 41°F (0,5°C à 5°C) dans les bacs à aliments et à l'intérieur de l'armoire.
  • Conforme à la norme ANSI/NSF-7
  • Façade, dessus et extrémités en acier inoxydable. Dos en acier revêtu de GalFan résistant à la corrosion
  • Le couvercle et la hotte en acier inoxydable, brevetés et isolés par de la mousse, maintiennent la température de la casserole plus froide, conservent la fraîcheur et minimisent la condensation. Ils sont amovibles pour faciliter le nettoyage.
  • Intérieur - revêtement attrayant en aluminium recouvert d'une couche transparente, approuvé par la NSF. Plancher en acier inoxydable avec coins arrondis
  • 113/4″ (299 mm) de profondeur, 1/2″ (13 mm) d'épaisseur, planche à découper amovible sur toute la longueur incluse. Le polyéthylène blanc sanitaire, haute densité, approuvé par la NSF, offre une surface de préparation résistante.
  • Etagères en fil de fer recouvertes de PVC très résistant

La True® TSSU-72-18-HC a été conçue dans un souci d'efficacité. La table est équipée d'un système de réfrigération qui utilise le réfrigérant R290 respectueux de l'environnement, ce qui contribue à réduire la consommation d'énergie. La table de préparation est également équipée d'un puissant compresseur qui peut refroidir rapidement la partie inférieure, ce qui facilite le stockage d'une grande quantité d'ingrédients. Dans l'ensemble, la True® TSSU-72-18-HC est une table de préparation polyvalente et fiable, parfaite pour toute cuisine commerciale. Son grand espace de stockage, son plateau en acier inoxydable facile à nettoyer et son système de réfrigération efficace en font un must pour tout chef qui cherche à rationaliser son processus de préparation des aliments.

Financement zéro

A propos du fabricant

True® Manufacturing Co est l'un des principaux fournisseurs d'équipements de réfrigération commerciale pour le secteur de la restauration. Fondée en 1945, True® a une longue histoire de production de produits de haute qualité et d'excellent service à la clientèle. L'entreprise est basée à O'Fallon, dans le Missouri, et possède des usines de fabrication et des bureaux dans le monde entier, notamment aux États-Unis, en Chine et en Italie. Les produits True® comprennent des glacières et des congélateurs de type "reach-in" et "walk-in", des caisses de charcuterie, des machines à glaçons et bien plus encore. L'entreprise est connue pour ses efforts en matière d'innovation et de développement durable, un certain nombre de ses produits ayant obtenu la certification Energy Star. True® s'engage à fournir des solutions fiables et efficaces à ses clients et est un partenaire de confiance dans l'industrie des services alimentaires.

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À propos de Ancaster Food Equipment

Ancaster Food Equipment aide les entreprises à répondre à leurs besoins en matière de réfrigération commerciale depuis plus de 30 ans. Principalement une entreprise de remise à neuf, Ancaster vend maintenant des tables de préparation flambant neuves avec nos réfrigérateurs, congélateurs et glacières commerciaux True® remis à neuf. Ancaster Food Equipment fournit également des congélateurs commerciaux à porte vitrée, des réfrigérateurs commerciaux, des éviers portatifs, des congélateurs industriels, des congélateurs verticaux commerciaux, des congélateurs à crème glacée et bien plus encore ! Contactez-nous dès aujourd'hui pour que l'un de nos représentants compétents vous aide dans votre prochain projet !

Spécifications

Condition

Nouveau

Expédition

Expédition au Canada et aux États-Unis

Extérieur

Acier inoxydable

Intérieur

Acier inoxydable

Profondeur

30-⅛"

Largeur

72-⅜"

Hauteur

36-¾"

Casseroles (haut)

18

Étagères

6

Poids

445 lbs

Électrique (tension)

115/60/1

Réfrigérant

R290

Garantie

3 ans de garantie à 100% sur les pièces et le service, 2 ans supplémentaires sur le compresseur.